Catégorie : Cooking

La cuisine, les petits plats… J’adore !

7 avril 2021

Les œufs au fel (“World of Warcraft, the official cookbook”)

Je vous ai déjà parlé de l’excellent livre de cuisine rattaché au non moins excellent jeu vidéo « World of Warcraft (voir l’article ici).Voici une recette tirée de ce manuel très gourmand : les œufs au fel, des œufs gangrénés abandonnés par des oiseaux de la jungle de Tanaan. Sur le principe des œufs mimosa, mais plus piquants et sans mayonnaise.Délicieux en entrée mais également en plat […]

11 février 2021

Les œufs mollets croustillants

Voici un petit plat délicieux et très facile à faire ! Elle est d’ailleurs très populaire depuis que Cyril Lignac l’a réalisée dans son émission « Top Chef ». Parfaite pour une entrée ou pour un petit plat léger. Ingrédients (pour 2 personnes) 4 œufs frais 1 œuf battu Farine Chapelure Beurre 1 saladier d’eau froide avec des glaçons Faites bouillir de l’eau dans une petite casserole (ajouter un trait […]

2 février 2021

Velouté de maïs au lait de coco

Une recette de saison qui réchauffe, mais qui change des soupes de légumes dont on a l’habitude. De plus, elle est très simple à réaliser et bon marché ! Ce velouté est légèrement sucré, consistant, doux. Je ne suis pas fan du maïs ni du sucré/salé mais vraiment c’est très bon et original ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 oignon ou une échalote 400 g de maïs […]

19 janvier 2021

World of Warcraft : le livre de cuisine officiel

Ceux qui nous connaissent bien savent que nous sommes de grands épicuriens : on profite de la vie et de tous ses bienfaits autant qu’on peut (ok… en ce moment, j’avoue, c’est pas très rigolo alors raison de plus pour bien manger !). Les plaisirs de la table sont l’un de nos péchés mignons… avec les jeux vidéos. Alors imaginez, allier les deux, c’est tout simplement un […]

12 janvier 2021

The Hearthglen Ambrosia

« The Hearthglen Ambrosia » est un cocktail tiré de l’excellent livre de recettes « World of Warcraft, the official cookbook ».Très facile à réaliser, il se boit plutôt en Hiver, ou par temps maussade, car chaud.C’est un nectar dont le nom pourrait être traduit par « Potion de vie ».Il se boit en général dans une tasse à thé. Attention : son goût sucré est traître : n’en abusez pas, il donne […]